Nicht so hart wie dieser in Maissau vorkommende Halbedelstein, aber einzigartig: Pflaumen, Orangette, Haselnüsse, Mandeln, Datteln, Kletzen und Walnüsse, ein mit Rum und Marzipan verfeinertes Lebkuchenstück und mit Bitterschokolade überzogen – das ist der Amethyst-Lebkuchen von Schmid Maissau. Probieren Sie diese Köstlichkeit aus – sie ist übrigens auch ein perfektes Geschenk!

In bester Caféhaus-Tradition warten bei Schmid Maissau mehr als 80 Feinheiten aus der Hand des Konditormeisters auf Sie: Cremeschnitten, Schlagoberstorten, Punschkreationen, Orangenkuchen, Mandel-, Nuss- und Teebäckerei, Kaffeekrapfen, Plunder, (Vollkorn)- und Blätterteiggebäcke und Trüffelkugeln mit Safran und Eisweintresterfüllung lassen keinen Wunsch offen.

Auch unser cremiges Konditoreis segelt auf der trendigen Maissauer Amethyst-Welle. Die tief-violette, nach eigener Rezeptur vom Konditormeister Martin Schmid persönlich gefertigte Spezialität begeistert die Besucher – sowohl in der Eistüte als auch als ideenreiche Heidelbeer-Komposition auf dem Teller.

Feinste, im Haus gerührte Milchschokolade mit Knusperreis, Trüffelkugeln und Whiskey, überzogen mit weißer Schokolade und gewälzt in speziellen „Amethyst-Splittern“.

Kleinodien – das sind die beliebten Amethyst-Kerzen von Schmid Maissau. Per Hand mit ausgesuchten, geschliffenen Amethysten verziert, sind sie einzigartige Souvenirs und stimmungsvolle Begleiter für außergewöhnliche Momente. Der Amethyst gehört wegen seiner violetten Farbe zu den Mineralien, die die oberen Schichten des Bewusstseins ansprechen und das Kronenchakra anregen, den Energiepunkt auf der Schädelplatte. Daher fördert er die Öffnung für Inspiration und Weisheit.